L’épiphanie est là, et avec elle, la tradition gourmande incontournable des galettes des rois. Cette année, nos pâtissiers locaux enchantent nos papilles avec des créations aussi classiques que revisitées, offrant une expérience gustative inédite aux amateurs de cette douce spécialité.
Les pâtissiers de notre région redoublent d’efforts pour perpétuer la tradition des galettes des rois, en proposant des créations classiques qui mettent en avant la qualité des ingrédients et le savoir-faire artisanal. .
Alors, que votre choix se porte sur une galette classique ou sur une version revisité, une chose est sûre : la magie de l’épiphanie opère à chaque bouchée, éveillant les sens et créant des souvenirs gustatifs inoubliables. Joyeuse dégustation !
Pâtisserie Intense
Frangipane aux marrons
- Pâte feuilletée réalisée par nos soins avec du beurre normand
- Frangipane maison à la poudre d’amande naturelle et à la purée de châtaigne
- Brisures de marrons glacés
- Sans colorant ni arôme artificiel
- Fève et couronne des rois fournies
4/6personnes
25,00€
Maison Nivon
Galette des Rois frangipane traditionnelle
Maison Guillet
Galette Bois Dormant
- Avec son feuilletage classique
- décoré d’une châtaigne en cacao et sucre glace.
- Frangipane aux marrons agrémentée de brisures de marrons confits.
6/8 personnes.
32,00€
La Tartine, Maison Ougier
Galette des Rois frangipane traditionnelle
La Tartine propose 4 versions :
- Frangipane
- Pomme/caramel
- Mandarine/marron
- Framboise/pistache
- BONUS : 1 galette de 6/8 ou 10 personnes achetée = 1 bouteille de cidre rosé offerte !
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Traiteur Bourne
La Galette Charcuterie
- Pépites de foie gras
- Morilles
- Confit d’échalotes
- Oignons
- Persil,
- Sel de Camargue
- Feuilletage 100% pur beurre ardéchois
La Fabrique Givrée
La Galette Glacé
- Feuilletage au beurre enrobé de chocolat au lait
- Glace amande grillée, Caramel fondant
- Coque entrompe l’œil de chocolat Dulcey.
6-8 personnes
34€
Pierre Chauvet
Brioche Des Rois Tressée
- Base une brioche tressée
- Tressage frangipane
- Coeur coulant de praliné
6 personnes
24€
Maison Pascalis
Galette des Rois frangipane traditionnelle
- pâte feuilletée, croustillante à souhait
- frangipane exquise
- Fèves d’exception