Niché au cœur de l’ Avenue Victor Hugo à Valence, le restaurant 150 Avenue Burger & Pastrami offre une expérience gastronomique unique qui ravira les amateurs de saveurs du monde. Depuis son ouverture en décembre 2022, cet établissement dirigé par Nancy et Younes Moustakim a su conquérir les papilles des clients.
Le véritable joyau de ce restaurant réside dans sa spécialité : le pastrami. Issu d’un long processus de marinade et de cuisson lente à basse température, le pastrami est un mets exquis qui se décline dans une variété de burgers ou de sandwichs. Nancy et Younes ont su mettre en valeur ce produit emblématique, en faisant de lui le pilier de leur cuisine et en lui apportant une touche de modernité et d’originalité.
La carte du 150 Avenue offre un éventail de choix alléchants pour satisfaire toutes les envies. Que vous optiez pour une salade fraîche, pour un burger gourmet savoureux ou les sandwichs au pastrami, tous seront accompagnés de sauces maison et d‘ingrédients frais, qui sont également à tomber par terre, offrant une explosion de saveurs à chaque bouchée, chaque plat est élaboré avec soin et créativité par le chef de l’établissement.
Mais le festin ne s’arrête pas là. Le 150 Avenue réserve une place de choix aux desserts, qui sauront ravir les palais les plus exigeants. Préparés avec passion et savoir-faire, ces délices sucrés sont la cerise sur le gâteau d’une expérience culinaire inoubliable.
Les horaires d’ouverture, du mardi au samedi de midi à 14h30 et de 19h à 22h30. De plus, l’établissement est certifié Halal, garantissant ainsi à tous les convives une expérience culinaire conforme à leurs préférences alimentaires.
- Burgers
- Le 150 : Steak 150gr, Pastrami poivré, Pickles aigre-doux, Salade Iceberg, Cheddar, Sauce Secrète
- L’Original : Steak 150gr, Confit d’oignons, Salade Iceberg, Cheddar, Sauce Barbecue
- Le Beldi : Steak 150gr façon kefta, Pickles oignons rouges, Salade Iceberg, Cheddar, Sauce épicée
- Sandwichs
- L’incontournable : Pastrami poivré, Pickles aigre-doux, Salade Iceberg, Cheddar, Sauce Moutarde Miel
- Le Classique : Jambon de dinde, Salade Iceberg, Crème d’Avocat, Oignons frits
- Le Spicy : Pastrami poivré, Rosette, Choux rouge, Confit D’oignons, Sauce Chili
- Salades
- Salade Pickels : Choux rouge, Jambon de dinde, Pickles carottes, Pickles oignons, Avocats, Vinaigrette aux herbes
- Salade du Sud : Mesclun de salade, Pastrami, Tomates séchées, Oignons frits, Huile d’olive balsamique
Informations pratiques :
- Adresse : 150 rue Victor-Hugo à Valence.
- Horaires d’ouverture : Du mardi au samedi, de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 22h30.
- Téléphone : 09 82 35 81 50.