La 2ᵉ édition du Salon Truffe, Vin & Chocolat revient au Palais des Congrès et des Expositions de Valence les 25 et 26 janvier 2025. Ce week-end gastronomique promet une célébration exquise autour de trois produits emblématiques : la truffe, le vin et le chocolat.
Depuis sa création en 2018, cet événement a su s’imposer comme un incontournable de la scène gastronomique locale. Avec plus de 15 000 visiteurs par an, il est devenu un rendez-vous attendu des amateurs de bonne chère. En 2024, l’ajout du vin et du chocolat à l’événement a séduit un large public, rassemblant plus de 10 000 participants. Cette année encore, préparez-vous à une expérience encore plus gourmande !
Découvrez les trésors de notre terroir
Le Salon Truffe, Vin & Chocolat, c’est une immersion dans les saveurs et savoir-faire locaux :
- Vente de truffes : le diamant noir dans tous ses éclats.
- Viticulteurs passionnés : dégustez leurs meilleures cuvées et découvrez des accords uniques.
- Chocolatiers de renom : laissez-vous tenter par des créations d’exception.
- Démonstrations culinaires : des grands chefs locaux sublimeront ces produits autour de recettes savoureuses.
- Ateliers et conférences : apprenez tout sur la truffe, le vin et le chocolat avec des experts.
- Restauration gourmande : des plats à base de truffe à savourer sur place.
Avec plus de 80 exposants, ce salon est une vitrine exceptionnelle du terroir drômois et ardéchois, idéale pour les gourmands comme pour les curieux.
Réservez votre week-end !
Ne manquez pas cette escapade culinaire unique. Le programme détaillé sera dévoilé très prochainement, mais une chose est sûre : les 25 et 26 janvier 2025, votre rendez-vous est pris avec la gastronomie au Palais des Congrès et des Expositions de Valence.
Un événement à ne pas manquer pour célébrer les trésors de notre terroir autour de la truffe, du vin et du chocolat. Soyez au rendez-vous !
Infos pratiques
- Lieu : Palais des Congrès et des Expositions de Valence
- Dates : Samedi 25 et dimanche 26 janvier 2025
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