La Ville de Valence a organisé samedi 13 novembre une collecte d’olives afin de permettre aux valentinois et habitants du territoire de produire de l’huile d’olive à partir de leur récolte.
Plus de 200 personnes ont répondu présentes et ont ainsi déposé aux équipes de la Ville, tout au long de la journée, près de 2 tonnes d’olives ( 900 kilos ) d’olives ont été collectés par la Ville, soit en moyenne près de 9 kilos par contributeur.
Partenaires de l’opération, les Huileries Richard vont maintenant procéder à la fabrication de la première édition de l’huile Mon Cœur Valence qui sera distribuée à l’occasion du week-end dédié à la truffe les 22 et 23 janvier 2022.
Les personnes ayant fourni 3 kilos d’olives se verront remettre ½ litre d’huile d’olives, et 1 litre pour 6 kilos et plus.
Vu le succès de cette première édition, il est probable que l’opération soit reconduite l’année prochaine.
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