La maison Valrhona aux sources du Grand Chocolat
Depuis 1922, Valrhona est une Chocolaterie française qui fournit les meilleurs chefs et artisans. Créée par un pâtissier pour les pâtisssiers, Valrhona met son savoir-faire au service de la gastronomie, pour offrir aux professionnels un chocolat d’exception.
Depuis le 24 octobre 2013, la Cité dévoile au grand public et aux professionnels les coulisses du Grand Chocolat. Vos sens seront en éveil lors de la visite de la Cité du chocolat Valrhona. Cette découverte interactive vous permettra de goûter, sentir et de toucher afin d’apprendre à mieux connaître le chocolat. La visite sera accompagnée de moments de dégustation et vous découvrirez les métiers liés au travail du chocolat.
Video réalisé par Matthieu Géry
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